एफ़्. एस्. एस्. ए. ऐ. इत्यनेन खाद्यव्यवसाय-अनुज्ञापत्रस्य कृते नूतन-व्यापार-सीमाः निर्धारिताः।

अयं भारतीय-खाद्य-सुरक्षा-मानक-प्राधिकरणेन (एफ्. एस्. एस्. ए. ऐ.) 2026 मार्च्-मासस्य 13 दिनाङ्के जारीः आदेशः अस्ति, यस्मिन् खाद्य-व्यवसायान् पञ्जीकरणं, राज्य-अनुज्ञापत्रं, अथवा केन्द्रीय-अनुज्ञापत्रं इति वर्गेषु वर्गीकर्तुं संशोधित-व्यापार-सीमाः प्रवर्तिताः सन्ति। नागरिकानां कृते एतत् महत्त्वपूर्णम् अस्ति यतः एतत् खाद्य-व्यवसाय-संचालकाणां कृते तेषां वार्षिक-व्यापारस्य आधारेण विनियामक-अनुपालन-आवश्यकताः, अनुज्ञापत्र-स्तरं च निर्धारयति।

कः चिन्तितः अस्ति? सर्वे खाद्य-व्यवसाय-संचालकाः (एफ़्. बि. ओ.), सर्वेषु राज्यानां/केन्द्रशासितप्रदेशानां खाद्य-सुरक्षा-आयुक्ताः, एफ़्. एस्. एस्. ए. ऐ. इत्यस्य सर्वाणि क्षेत्रीय-कार्यालयानां निर्देशकाः, एफ़्. एस्. एस्. ए. ऐ. इत्यस्य सी. टी. ओ. च।

पत्रं किं वदति?

• एफ्. एस्. एस्. ए. ऐ. इत्यनेन 2026 एप्रिल्-मासस्य 1 दिनाङ्कात् खाद्यव्यवसायानां कृते संशोधित-व्यापार-सीमाः प्रवर्तिता।
• 1.50 कोटिरूप्यकाणां व्यापारस्य कृते पञ्जीकरणम् आवश्यकम् अस्ति।
• 1.50 कोटिरूप्यकाणि तः 50 कोटिरूप्यकाणि यावत् व्यपारयुक्तानां व्यवसायानां कृते राज्य-अनुज्ञापत्रम् आवश्यकम् अस्ति।
• 50 कोटिरूप्यधिकस्य व्यापारस्य कृते केन्द्रीय-अनुज्ञापत्रम् आवश्यकम् अस्ति।
• अयं आदेशः खाद्यसुरक्षा तथा मानकाः (खाद्यव्यवसायस्य अनुज्ञापत्रं तथा पञ्जीकरणम्) विनियमः, 2011 इत्यस्य अन्तर्गतं व्यापार-सीमा-विषये पूर्वतनानि सर्वाणि आदेशानि विनियमानि च प्रतिस्थापयति।
• नीति-आयोगस्य गैर-वित्तीय-विनियामक-सुधारानां उच्च-स्तरीय-समित्याः अनुशंसानां आधारेण, खाद्य-प्राधिकरणस्य, स्वास्थ्य-परिवार-कल्याण-मन्त्रालयस्य च अनुमोदनानां आधारेण एतत् कार्यान्वयनम् अस्ति।

अपि च दस्तावेजे।

• अयं आदेशः 10 मार्च् 2026 दिनाङ्के अधिसूचितस्य खाद्यसुरक्षायाः मानकाणां च (खाद्यव्यवसायस्य अनुज्ञापत्रस्य पञ्जीकरणस्य च) संशोधन-विनियमस्य 2026 इत्यस्य उल्लेखं करोति।
• संशोधननियमेषु वीथि-खाद्य-विक्रेतृभ्यः द्वैत-अनुपालन-आवश्यकताः, तथा च एफ़्. एस्. एस्. ए. ऐ. इत्यस्य पञ्जीकरणस्य अनुज्ञापत्रस्य च शाश्वत-वैधतायाः च उपविधाः सन्ति, ये च जोखिम-आधारित-निरीक्षणस्य अधीनानि सन्ति।
• आदेशे स्वीटी बेहरा, निदेशकेन (विनियामक-अनुपालनम्) हस्ताक्षरः कृतः।