बाळाच्या अन्नाच्या नियमांमध्ये साखरेची चेतावणी देणारी लेबले गहाळ, समितीला आढळले

ग्राहक व्यवहार, अन्न आणि सार्वजनिक वितरणावरील स्थायी समितीने, विशेषतः बाळ आणि इतर खाद्यपदार्थांमधील साखरेच्या प्रमाणावर लक्ष केंद्रित करून, अति साखर सेवनाशी संबंधित आरोग्याच्या जोखमींचे निराकरण करण्यासाठी आणि लेबलची ग्राहकांची समज सुधारण्यासाठी, पॅकेज केलेल्या वस्तूंच्या नियंत्रणाची तपासणी केली.

कोणाची काळजीः हे ग्राहक व्यवहार, अन्न आणि सार्वजनिक वितरण मंत्रालय, भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण (एफ. एस. एस. ए. आय.) आणि सामान्य जनता, विशेषतः पॅक केलेले अन्न आणि शिशु उत्पादनांचे पालक आणि ग्राहकांशी संबंधित आहे.

समितीला काय आढळले?

• डब्ल्यू. एच. ओ. आणि आय. सी. एम. आर. च्या वैज्ञानिक मर्यादांवर आधारित अनिवार्य साखर-स्तरीय वर्गीकरण चौकट आणण्याची शिफारस समितीने केली, हे लक्षात घेऊन की सध्याच्या परिपूर्ण संख्येचे प्रकटीकरण ग्राहकांना सहजपणे समजत नाही.
• समितीने शिफारस केली की एफ. एस. एस. ए. आय. ने साखरेच्या पातळीसाठी रंग-कोडित निर्देशकांसह, सप्टेंबर 2022 पासून प्रलंबित असलेल्या फ्रंट-ऑफ-पॅक न्यूट्रिशन लेबलिंग नियमांच्या मसुद्याला अंतिम रूप द्यावे आणि अधिसूचित करावे.
• एफ. एस. एस. ए. आय. ने दर दोन ते तीन वर्षांनी अर्भकांच्या पॅक केलेल्या खाद्यपदार्थांमधील साखरेच्या मर्यादांचा वेळोवेळी आढावा घ्यावा आणि शून्य किंवा कमीतकमी भरलेल्या साखरेच्या फॉर्म्युलेशनला प्रोत्साहन द्यावे, अशी शिफारस समितीने केली.
• समितीने एफ. एस. एस. ए. आय. ला साखरेच्या प्रमाणातील न शोधलेले बदल शोधण्यासाठी प्रारंभिक मंजुरी मिळाल्यानंतर उत्पादन तयार करण्यासाठी नियतकालिक किंवा जोखीम-आधारित पुन्हा पडताळणी यंत्रणा स्थापन करण्याची शिफारस केली.
• समितीने सूचीबद्ध वैज्ञानिक संस्थांद्वारे अनिवार्य स्वतंत्र प्रमाणीकरणासह साखरेशी संबंधित आणि आरोग्य दाव्यांच्या तृतीय-पक्षाच्या वैज्ञानिक पुष्टीकरणाची चौकट मजबूत करण्याची शिफारस केली.
• समितीने'ईट राईट'उपक्रमासारख्या देशव्यापी ग्राहक जागरूकता मोहिमांची शिफारस केली आणि शाळा, अंगणवाडी आणि प्रसूती चिकित्सालयांद्वारे लक्ष केंद्रित केले.
• एफ. एस. एस. ए. आय. आणि ग्राहक व्यवहार विभाग यांच्यात सखोल समन्वय साधून, ई-कॉमर्स मंचांवर विकल्या जाणाऱ्या चुकीच्या लेबल असलेल्या पॅकेज केलेल्या खाद्यपदार्थांसाठी एक समर्पित देखरेख यंत्रणा स्थापन करण्याची शिफारस समितीने केली.

दस्तऐवजातही

• फ्रंट-ऑफ-पॅक न्यूट्रिशन लेबलिंग रेग्युलेशन्सचा मसुदा सप्टेंबर 2022 मध्ये जनतेच्या अभिप्रायासाठी जारी करण्यात आला होता, परंतु अंतिम नियम अद्याप अधिसूचित करण्यात आलेले नाहीत.
• प्रारंभिक मंजुरी किंवा परवाना मिळाल्यानंतर उत्पादनांच्या फॉर्म्युलेशनच्या नियतकालिक पुनर्परीक्षणासाठी सध्या कोणतीही संरचित चौकट नाही, असे निरीक्षण समितीने नोंदवले.
• समितीने नमूद केले की चेतावणी लेबले किंवा रंग-कोडित सूचक मर्यादा यासारख्या सोप्या व्याख्यात्मक साधनांचा अभाव सध्याच्या साखरेच्या सामग्रीच्या प्रकटीकरणांची परिणामकारकता कमी करतो.