2009 മുതൽ അൾട്രാ-പ്രോസസ്ഡ് ഫുഡ് വിപണിയിൽ വർദ്ധനവ് ഉണ്ടായതായി സുപ്രീം കോടതി ചൂണ്ടിക്കാട്ടി.

പൊതുജനാരോഗ്യ ആശങ്കകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് പൊണ്ണത്തടി, അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതികൾ എന്നിവ പരിഹരിക്കുന്നതിനായി അന്താരാഷ്ട്ര മുന്നറിയിപ്പ് ലേബൽ മാനദണ്ഡങ്ങൾ നടപ്പാക്കുന്നത് പരിഗണിക്കാൻ അധികാരികളോട് കോടതി നിർദ്ദേശിച്ചതാണ് പ്രധാന പ്രശ്നം.

അത് ആരെ ആശങ്കപ്പെടുത്തുന്നുഃ ഹർജിക്കാരൻഃ 3S ഉം ഔവർ ഹെൽത്ത് സൊസൈറ്റിയും; പ്രതികരിച്ചവർഃ യൂണിയൻ ഓഫ് ഇന്ത്യ & ആൻ. ആർ. ബെഞ്ച്ഃ ബഹുമാനപ്പെട്ട ജസ്റ്റിസ് ജെ. ബി. പർദിവാലയും ബഹുമാനപ്പെട്ട ജസ്റ്റിസ് കെ. വിനോദ് ചന്ദ്രനും.

കോടതി വിധി എന്തായിരുന്നു

• ഉപഭോക്താക്കൾക്കായി അന്താരാഷ്ട്രതലത്തിൽ പ്രചാരത്തിലുള്ള സഹായ ഉപകരണമാണ് ഫ്രണ്ട്-ഓഫ്-പാക്കേജ് ലേബലിംഗ് (എഫ്. ഒ. പി. എൽ) എന്ന കോടതി അതിന്റെ മുൻ നിരീക്ഷണം (തീയതി <ഐ. ഡി. 1>) ആവർത്തിച്ചു.
• ഫുഡ് റാപ്പറുകളിൽ മുന്നറിയിപ്പ് ലേബലുകൾ ഉൾപ്പെടുത്താനുള്ള നിർദ്ദേശവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് നാലാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ തിരിച്ചുവരാൻ കോടതി അധികാരികളോട് നിർദ്ദേശിച്ചു.
• അന്താരാഷ്ട്ര പാക്കേജിംഗ് മാനദണ്ഡങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് യൂണിയൻ ഓഫ് ഇന്ത്യയുടെ സമർപ്പിക്കൽ കോടതി നിരീക്ഷിച്ചു.
• പൌരന്മാരുടെ, പ്രത്യേകിച്ച് വളരുന്ന കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ആശങ്കയ്ക്കും വ്യക്തമായ ലേബലിംഗിലൂടെ അറിവോടെയുള്ള തീരുമാനമെടുക്കലിന്റെ ആവശ്യകതയ്ക്കും കോടതി ഊന്നൽ നൽകി.

രേഖയിലും

• 2009 മുതൽ 2023 വരെ ഇന്ത്യയുടെ അൾട്രാ-പ്രോസസ്സ്ഡ് ഫുഡ് മാർക്കറ്റ് ഐ. ഡി. 2 നേക്കാൾ കൂടുതൽ വർദ്ധിച്ചതായി സാമ്പത്തിക സർവേയിൽ നിന്നുള്ള കണക്കുകൾ ഉദ്ധരിച്ച് കോടതി പറഞ്ഞു.
• 2000 നും 2022 നും ഇടയിൽ അമിതഭാരമുള്ള സ്കൂൾ പ്രായത്തിലുള്ള കുട്ടികളുടെ ശതമാനം 2 ശതമാനത്തിൽ നിന്ന് 10 ശതമാനമായി വർദ്ധിച്ചതായി യുണിസെഫിന്റെ ചൈൽഡ് ന്യൂട്രീഷൻ റിപ്പോർട്ട് 2025 പരാമർശിച്ചുകൊണ്ട് കോടതി പറഞ്ഞു.
• പാക്കേജിംഗിന് അന്താരാഷ്ട്ര മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കാൻ പ്രയാസമാണെന്നതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ യൂണിയൻ ഓഫ് ഇന്ത്യ ഈ നിർദ്ദേശത്തെ എതിർത്തതായി കോടതി പരാമർശിച്ചു.
• കർശനമായ ലേബലിംഗ് മാനദണ്ഡങ്ങൾ ഘട്ടംഘട്ടമായി നടപ്പാക്കുന്നതിനുള്ള പ്രചോദനമായി ചിലി, ഇസ്രായേൽ, കാനഡ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഉദാഹരണങ്ങൾ കോടതി ഉദ്ധരിച്ചു.