মেক ইন ইন্ডিয়া কর্মসূচির আওতায় খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ক্ষেত্র

কৃষি, পশুপালন এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ সংক্রান্ত স্থায়ী কমিটি'মেক ইন ইন্ডিয়া "কর্মসূচির আওতায় খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ক্ষেত্রে বৃদ্ধি, বিনিয়োগ এবং পরিকাঠামোগত চ্যালেঞ্জগুলি মূল্যায়ন করার জন্য গৃহীত উদ্যোগগুলি পরীক্ষা করে দেখেছে। নাগরিকদের কাছে এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ এই ক্ষেত্রটি সংগঠিত উৎপাদনে একটি প্রধান নিয়োগকর্তা এবং খাদ্য নিরাপত্তা ও সরবরাহ শৃঙ্খল দক্ষতার উপর প্রভাব ফেলে।

খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প মন্ত্রক, রাজ্য সরকার, ঋণ প্রদানকারী প্রতিষ্ঠান এবং সাধারণ মানুষ (বিশেষ করে এম. এস. এম. ই, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ইউনিট এবং গ্রামীণ/আধা-শহুরে ভোক্তা)।

• কমিটি বিদেশি বিনিয়োগকে উৎসাহিত করতে প্রত্যক্ষ বিদেশি বিনিয়োগ (এফডিআই) অনুমোদন প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করার সুপারিশ করেছে।
• কমিটি একটি প্রভাব মূল্যায়ন অধ্যয়নের মাধ্যমে অগ্রাধিকার ক্ষেত্র ঋণ প্রকল্পের আওতায় গ্রামাঞ্চলে ঋণ প্রবাহের মূল্যায়ন করার সুপারিশ করেছে।
• পিএম ফরমালাইজেশন অফ মাইক্রো ফুড প্রসেসিং এন্টারপ্রাইজ প্রকল্পের আওতায় বিলম্বিত ভর্তুকি ছাড়ের সমাধানে মন্ত্রককে ঋণ প্রদানকারী প্রতিষ্ঠান এবং রাজ্যগুলির সঙ্গে যুক্ত করার সুপারিশ করেছে কমিটি।
• কমিটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ইউনিটগুলির সর্বাধিক আনুষ্ঠানিককরণের জন্য বার্ষিক আনুষ্ঠানিকতার লক্ষ্য নির্ধারণ এবং নিয়মিত পর্যবেক্ষণ পরিচালনার সুপারিশ করেছে।
• কমিটি বিশেষ খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ তহবিলের অধীনে কম অনুমোদন এবং বিতরণ, মেগা ফুড পার্কগুলির দ্বারা ঋণ পরিশোধ এবং ঋণগ্রহীতাদের পরিচালন ক্ষমতা সম্পর্কে তথ্যের অনুরোধ করেছে।
• কমিটি সংবিধিবদ্ধ অনুমোদনের সুবিধার্থে জাতীয় একক জানালা ব্যবস্থায় সমস্ত প্রাসঙ্গিক কর্তৃপক্ষকে একীভূত করার সুপারিশ করেছে।
• কমিটি গ্রামীণ ও আধা-শহুরে অঞ্চলে ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে এম. এস. এম. ই-র অংশগ্রহণকে উৎসাহিত করার সুপারিশ করেছে।
• কমিটি এফ. এস. এস. এ. আই-কে খাদ্য নিরাপত্তা মেনে চলা বাড়াতে, পর্যাপ্ত কর্মী নিশ্চিত করতে এবং ভেজাল করার পরিবর্তে ব্যক্তিদের কালো তালিকাভুক্ত করার প্রচেষ্টা বাড়ানোর সুপারিশ করেছে।
• কমিটি অগ্রাধিকার ভিত্তিতে পিএম কিষাণ সম্পদা যোজনার আওতায় 36টি বকেয়া খাদ্য পরীক্ষার পরীক্ষাগার সম্পূর্ণ করার এবং বিদ্যমান পরীক্ষাগারগুলির মানোন্নয়নের সুপারিশ করেছে।
• কমিটি ভারতে ফসল কাটার পরবর্তী ক্ষতির মূল্যায়নের জন্য একটি হালনাগাদ গবেষণা পরিচালনার সুপারিশ করেছে।
• কমিটি জেলাগুলিতে সম্পূর্ণ সরকারি মালিকানাধীন কোল্ড স্টোরেজ, মূল্য-চেইন আধুনিক পরিকাঠামো এবং সাপ্লাই চেইন ম্যানেজমেন্ট সিস্টেম স্থাপন করার সুপারিশ করেছে।
• কমিটি কোল্ড চেইন এবং স্টোরেজ সুবিধার জন্য কম কভারেজ অঞ্চলে সম্পদ বরাদ্দের অগ্রাধিকার দেওয়ার এবং উন্নত স্টোরেজ প্রযুক্তিকে উৎসাহিত করার সুপারিশ করেছে।

এআই দ্বারা নথি থেকে লেখা, এবং এর বিপরীতে পরীক্ষা করা হয়েছে। নীচের মূলটি কর্তৃত্বপূর্ণ।

মূল নথি